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848年(嘉祥元年)6月16日、仁明天皇が菓子を供えて厄病をよける祈願をしました。これを起源に宮中や幕府では菓子を供えたり、主従間で菓子を配布するようになりました。
そして、1911年(明治44年)に第1回帝国菓子飴大品評会が開催され、1979年には全国和菓子協会が6月16日を和菓子の日と定めました。
菓子博(全国菓子大博覧会)では、 日本各地から集まった菓子の展示・販売をはじめ、菓子職人による工芸菓子の披露が披露されます。
このフレーム切手(Pスタンプ)は、 世界遺産・姫路城の「姫」と菓子の「菓」を組み合わせた「ひめか」が、姫路菓子博2008のマスコットキャラクターとして活躍します。
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