は切手の博物館ポストカード、 ■ ホタルイカ
更新日：2012/08/03(Fri) 13:48 [修正・削除] 
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| 富山県版・第３弾 富山湾沿岸はホタルイカの群遊海面として有名で、ホタルイカは春の風物詩として知られています。 |
| ほたるいか（ふるさと切手、1999年4月26日発行） |
| ■ マグロ
更新日：2012/07/27(Fri) 17:20 [修正・削除] 
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| 青森県版・第３弾 大間町で水揚げされるマグロは、ホンマグロといわれる最高級品です。 |
■ ワイン
更新日：2016/07/23(Sat) 17:04 [修正・削除] 
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| 山梨県版・第８弾 |
| ■ 伊勢えび
更新日：2012/08/03(Fri) 08:03 [修正・削除] 
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| 三重県版・第１弾 伊勢えびは、長いヒゲと腰が曲がったように見えるため長寿のシンボルとされ、人気があります。 |
| 魚介シリーズ・イセエビ（記念特殊切手、1966年1月31日発行） |
| ■ 越前ガニ
更新日：2012/08/03(Fri) 14:05 [修正・削除] 
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| 福井県版・第２弾 堅い甲羅、鋭い爪をもつ越前ガニは、ズワイガニの中でも最高級品に格付けされます。 |
| 地方自治法施行60周年記念シリーズ福井県・越前がに（ふるさと切手、2010年8月9日発行） |
| ■ 岡山ばら寿司
更新日：2014/06/06(Fri) 10:11 [修正・削除] 
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| 岡山県版・第６弾 五目ちらし寿司の一種で県を代表する寿司。 |
| ■ 牡蠣
更新日：2012/08/03(Fri) 14:26 [修正・削除] 
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| 広島県版・第１弾 毎年、かきのシーズンには広島県内のかき生産地各地で、かき祭りなどのイベントが開催されます。 |
| ■ 下仁田ネギ
更新日：2015/04/18(Sat) 13:20 [修正・削除] 
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| 群馬県版・第７弾 下仁田町の特産品。軟白部が短く、太いのが特徴。加熱すると甘い。 |
| ■ 貝焼き味噌
更新日：2014/06/05(Thu) 11:41 [修正・削除] 
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| 青森県版・第６弾 ホタテの殻にだし汁、卵、ネギなどを入れ味噌で味付けた郷土料理。 |
| ■ 柿の葉寿司
更新日：2012/08/03(Fri) 08:08 [修正・削除] 
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| 奈良県版・第２弾 柿の葉寿司は、鯖や鮭の切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉で包んだ郷土料理です。 |
| ■ 関アジ・関サバ
更新日：2012/08/04(Sat) 09:56 [修正・削除] 
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| 大分県版・第２弾 一本釣りによりとれるマアジ・マサバのことを、関あじ・関さばと呼びます。 |
| ■ 喫茶店のモーニング
更新日：2014/06/05(Thu) 15:55 [修正・削除] 
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| 愛知県版・第６弾 愛知県ではトーストやゆで卵などの喫茶店のモーニングサービスは有名。題材の小倉トーストは定番メニュー。 |
| ■ 魚沼産コシヒカリ
更新日：2016/07/23(Sat) 17:06 [修正・削除] 
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| 新潟県版・第８弾 |
| 農業試験研究100年記念・イネの花（記念特殊切手、1993年11月17日発行） |
| ■ 京野菜
更新日：2013/05/18(Sat) 11:44 [修正・削除] 
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| 京都府版・第５弾 京都府内でとれた野菜の総称。京野菜は、京料理の大切な素材です。 |
| 野菜とくだものシリーズ第2集・なす（記念特殊切手、2014年6月4日発行） |
| ■ 玉こんにゃく
更新日：2015/04/18(Sat) 11:58 [修正・削除] 
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| 山形県版・第７弾 こんにゃく芋の産地・山形の名物。しょうゆで味付けし串に刺す。 |
| ■ 串カツ
更新日：2012/08/03(Fri) 13:34 [修正・削除] 
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| 大阪府版・第４弾 串カツは、ソースの二度漬け禁止でも知られている大阪庶民の味の代表の一つです。 |
| ■ 栗
更新日：2015/04/18(Sat) 13:14 [修正・削除] 
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| 茨城県版・第７弾 茨城は栗の生産量日本一。品質の高さから和洋菓子に使われる。 |
| 国土緑化・クリ（ふるさと切手、2013年5月24日発行） 野菜とくだものシリーズ第1集・くり（記念特殊切手、2014年10月24日発行） |
| ■ 呼子のイカ
更新日：2012/08/04(Sat) 09:36 [修正・削除] 
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| 佐賀県版・第２弾 玄界灘に面した港町・呼子はイカの聖地よ呼ばれ、イカの活き造りは名物です。 |
| 魚介シリーズ（記念特殊切手、1967年6月30日発行） |
| ■ 江戸前寿司
更新日：2016/07/23(Sat) 17:00 [修正・削除] 
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| 東京都版・第８弾 |
| 平成27年用海外年賀切手(差額用)・寿司（記念特殊切手、2014年10月30日発行） 「ハローキティ・地方版」(東京都版)(52円)・ハローキティとお寿司（グリーティング切手、2015年8月21日発行） |
| ■ 佐賀海苔
更新日：2015/04/18(Sat) 15:18 [修正・削除] 
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| 佐賀県版・第７弾 日本一の生産量を誇る。有明海は名高い産地。口溶けが良い。 |